På Restaurant Kareten, Hollænderdybet 1, 2300 København
Start kl. 19.00, torsdag den 5. okt. (varighed: ca. 2 timer)
Vi inviterer hermed til en vanvittig lækker romsmagning med rom fra en af top-romøerne i Caribien, nemlig Jamaica! Under smagningen vil foredragsholder og forfatter Mads Heitmann fortælle om de spændende og velsmagende dråber. Mads er tidligere i år hjemvendt fra et besøg på netop Jamaica, så mon ikke der kommer en masse spændende førstehåndsberetninger fra turen? Deltagerne kommer til at smage på nogle eksklusive og meget særlige aftapninger fra Jamaica, og vil ikke mindst rom fra samtlige destillerier på øen. Til denne smagning er der stort fokus på fadstyrke rom, høje estertal samt smagsmæssig død og ødelæggelse! Lyder det ikke godt? Vi kommer til at åbne flasker for næsten 9000,- på aftenen.
Vi skal smage på følgende top-aftapninger fra den legendariske high ester romproducerende ø:
- Velkomstdrink; Rum & Ting - Den klassiske drink på Jamaica; Ruuum & Tiiiing, maaaan! Hvid overproof rum med den lokaltproduceret grapefrugt sodavand Ting Grapefruit Soda.
- Appleton Estate Rum Aged 8 Years 43 % - Fra det store og mægtige Appelton Estate skal vi smage deres otte år gamle blend af batch og kontinuerligt destilleret rom. | Pris: 275kr.
- Worthy Park Estate 8 Years Old Cask Strength 62 % Romhatten Cask Selection #3 - Vi åbner en af vores egne udvalgte single cask-aftapninger fra øens mindste destilleri Worthy Park! | Pris: 1099kr.
- Compagnie des Indes Clarendon 11 Years 63,2 % - Fra Clarendon Destillery skal vi smage en ren batch-destilleret single cask-aftapning fra fad nummer DJC1 | Pris: 1399kr.
- Hampden Estate Classic HLFC Overproof Rum 60 % – Nu går turen til verdens måske bedste destilleri overhovedet, nemlig Hampden Estate, hvor vi skal smage deres high ester mark HLFC. Power på flaske! | Pris: 699,-
- Compagnie des Indes New Yarmouth 12 Years 59,5 % - Fra øens hemmelige destilleri New Yarmouth skal vi smage et single cask-estermonster fra fad nummer JNE16 | 1399kr.
- Velier Long Pond 2010 Cambridge STC<3E 57 % – Sidste rom fra Jamaica bliver en 12 år gammel rom fra det legendariske destiller Long Pond og deres high ester mark STC<3E | Pris: 1569 kr.
- Chairman's Reserve Rum 1999 Romhatten Cask Selection 66,5 % – Vi slutter smagningen af med det vi kalder for en ”Jamaica Slayer”. Rommen er ikke fra Jamaica, men det er ikke desto mindre dagens dyreste og mest potente rom, og naturligvis en rom lavet i ”Jamaica-stilen”. | Pris: 1999 kr.
OBS: Hvis man ønsker at deltage i Jamaica-romsmagningen, så skal man booke en billet, da der er et begrænset antal pladser. Pris for deltagelse; kun 449 kr. pr. deltager.
Vi glæder os til at se alle til en hyggelig romsmagning på Kareten i København.
Vigtig information vedr. billetkøb:
- Din ordrebekræftelse er din billet!
- Pengene trækkes umiddelbart efter dit billetkøb.
- Køb af billetter er ikke omfattet af fortrydelsesretten i henhold til "loven om visse forbrugeraftaler § 17 stk. 2 jf. § 9 stk. 2 nr. 2a"
Sulten inden romsmagningen?
Du kan med fordel spise på Kareten inden smagningen begynder. Her er menuerne du kan vælge ml.:
1. Steak af oksefilet m/ sc. bearnaise, kr. 279,-
2. Wienerschnitzel m/ tilbehør, kr. 279,-
3. Bagt laks m/ sc. hollandaise, kr. 279,-
Maden skal forudbestilles på mail: info@kareten.dk