{"product_id":"romsmagning-i-odense-fadstyrke-fart-over-feltet-4-0-26-2-2027-kl-18-30","title":"Romsmagning i Odense: Fadstyrke \u0026 Fart over Feltet 4.0 (26\/2-2027 kl. 18.30)","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eDato:\u003c\/b\u003e Fredag den 26. februar 2027\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLokation:\u003c\/b\u003e Teater 95b, Vestergade 95B, 5000 Odense\u003cbr\u003e\u003cb\u003eStart:\u003c\/b\u003e Kl. 18.30\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVarighed:\u003c\/b\u003e Ca. 2 timer\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEr du klar til rom med \u003cb\u003efart, fylde og fuld styrke?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSå er det igen blevet tid til en ordentlig omgang rom ved fadstyrke – en hel romsmagning, hvor vi skruer op for procenterne og ned for vandhanen. Vi inviterer endnu en gang til \u003cb\u003eFadstyrke \u0026amp; Fart over Feltet – version 4.0!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEfter tre tidligere succesfulde udgaver i 2020, 2024 og 2026 gentager vi nu konceptet med en ny omgang kompromisløs rom på høj alkoholprocent. Denne gang skal vi blandt andet omkring \u003cb\u003eDen Dominikanske Republik, Mexico, Haiti og Jamaica\u003c\/b\u003e – og fælles for alle flaskerne er én ting: \u003cb\u003ePOWER.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTemaet er naturligvis fadstyrkerom og \u003ci\u003eoverproof\u003c\/i\u003e-rom. Det betyder, at flere af rommene er tappet med meget lidt eller slet ingen fortynding efter destillation eller modning. Resultatet er højere alkoholprocenter og ikke mindst en markant koncentration af aroma og smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDet bliver derfor ikke nødvendigvis en smagning for dem, der helst vil have rommen rundet af med vand og sukker. Her kommer vi til at arbejde i den anden ende af skalaen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi skal både smage på rom lavet på frisk sukkerrørssaft, mexicansk Charanda, haitisk Clairin, klassisk overproof-rom og nogle af de mest intense jamaicanske romtyper. Vi kommer desuden omkring både blends og eksklusive enkeltfadsaftapninger – og ikke mindst flere rom, der har fået \u003cb\u003emange års fuld tropisk modning\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eForedragsholder og forfatter \u003cb\u003eMads Heitmann\u003c\/b\u003e vil under smagningen fortælle om produktionen, historien og smagen på de enkelte aftapninger. Undervejs vil der naturligvis også være rig mulighed for spørgsmål, diskussion og almindeligt rom-nørderi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProgram for smagningen - \u003c\/b\u003eHver deltager får serveret \u003cb\u003e2 cL af følgende 7 flasker:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e1. Compagnie des Indes Compass White – Overproof Cane Juice White Rum, 51,2 %, pris: 319,-\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi lægger ud med en intens og aromatisk hvid rom fra \u003cb\u003eCompagnie des Indes\u003c\/b\u003e. Compass er en overproof-rom, der består af et blend af rom destilleret på ren sukkerrørssaft fra Den Dominikanske Republik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eBlendets to komponenter giver tilsammen en interessant kombination af lethed og fylde. Den ene rom er fremstillet efter en kort gæring på blot 24–48 timer, mens den anden har gennemgået hele \u003cb\u003e15 dages gæring\u003c\/b\u003e, hvilket giver et langt mere kraftfuldt og komplekst udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMed sine 51,2 % er Compass både intens og aromatisk og fungerer fremragende såvel rent som i cocktails, hvor den virkelig får lov til at vise sin karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e2. Sol Tarasco Charanda 8 Years Single Cask #221, 50,5 %, pris: 814,-\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFra Den Dominikanske Republik går turen videre til \u003cb\u003eMichoacán i Mexico\u003c\/b\u003e, hvor vi skal stifte bekendtskab med den mindre kendte mexicanske sukkerrørsspiritus \u003cb\u003eCharanda\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDenne aftapning fra det lille destilleri Sol Tarasco er fremstillet på \u003cb\u003e100 % High Mountain Sugar Cane\u003c\/b\u003e, destilleret to gange på små kobberkedler og efterfølgende lagret i hele otte år på bourbonfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRommen er tappet \u003ci\u003eFull Proof\u003c\/i\u003e, hvilket betyder, at der ikke er tilsat vand efter destillationen. Det svarer i praksis til det, man ofte betegner som \u003ci\u003ecask strength\u003c\/i\u003e – og det betyder ganske enkelt mere koncentreret smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn spændende og anderledes rom fra et lille mexicansk destilleri, som de færreste nok har haft mulighed for at smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e3. Clairin Ansyen Single Cask #CA21MG-104 Coalition DK 2026, 55 %, pris: 699,-\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNu går turen til \u003cb\u003eHaiti\u003c\/b\u003e, hvor vi skal smage på en modnet Clairin fra et enkelt fad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eClairin er Haitis traditionelle sukkerrørsspiritus og fremstilles på lokale sukkerrørssorter, hvilket giver nogle helt særlige og ofte meget aromatiske destillater. Denne udgave er både \u003cb\u003esmørblød og kraftfuld\u003c\/b\u003e på samme tid og kombinerer en imponerende intensitet med en næsten overraskende elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn af de bedste modnede Clairin-aftapninger, vi nogensinde har smagt – og en flaske, der virkelig viser, hvor spændende Clairin kan blive, når den får tid på fad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e4. Planteray O.F.T.D. Overproof Rum – 69 %, pris: 419,-\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSå skruer vi alvorligt op for styrken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eO.F.T.D. står officielt for \u003cb\u003eOld Fashioned Traditional Dark\u003c\/b\u003e, men blandt rom- og cocktailnørder har den alternative fortolkning \u003ci\u003e“Oh Fuck, That’s Delicious”\u003c\/i\u003e naturligvis også vundet en vis udbredelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eO.F.T.D. er Planterays moderne fortolkning af den klassiske, mørke overproof-rom. For at finde frem til den helt rigtige blanding samlede Alexandre Gabriel nogle af spiritusbranchens mest erfarne rom- og cocktaileksperter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePanelet talte blandt andre tiki-eksperterne \u003cb\u003eJeff Berry og Martin Cate\u003c\/b\u003e samt cocktailhistorikeren \u003cb\u003eDavid Wondrich\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eResultatet blev et blend af rom fra \u003cb\u003eJamaica, Guyana og Barbados\u003c\/b\u003e, tappet ved hele \u003cb\u003e69 %\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDet er voldsomt. Det er klassisk. Og ja – det er også ganske lækkert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e5. Velier Wedderburn 2005 – High Proof Jamaica Rum, 53 %, pris: 2799,-\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEfter den klassiske overproof-rom går vi nu for alvor ned i den jamaicanske romhistorie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDenne 2005-aftapning fra \u003cb\u003eVelier\u003c\/b\u003e er destilleret hos \u003cb\u003eWorthy Park Estate\u003c\/b\u003e og består af et blend fra forskellige bourbonfade. Rommen har fået hele \u003cb\u003e21 års fuld tropisk modning\u003c\/b\u003e, hvilket er en ganske ekstraordinær lagringstid på Jamaica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMed et esterindhold på \u003cb\u003e274,3 g\/hlpa\u003c\/b\u003e befinder vi os samtidig i den mere aromatiske ende af det jamaicanske spektrum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAftapningen er begrænset til blot \u003cb\u003e1.100 flasker\u003c\/b\u003e – og her begynder vi for alvor at bevæge os ind i kategorien af rom, hvor både alder, tropisk modning og begrænset tilgængelighed gør flasken ganske særlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e6. Velier Vale Royal 2006 – Single Cask #17 High Proof Jamaica Rum, 65 %, pris: 3229,-\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi fortsætter i Jamaica – og nu bliver det endnu mere seriøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDenne single cask er destilleret hos det legendariske \u003cb\u003eLong Pond Distillery\u003c\/b\u003e og er et eksempel på den klassiske jamaicanske \u003ci\u003ehigh ester\u003c\/i\u003e-stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eRommen har tilbragt hele \u003cb\u003e19 år på bourbonfad\u003c\/b\u003e, udelukkende under tropiske forhold, inden den blev tappet ved hele \u003cb\u003e65 %\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer er kun produceret \u003cb\u003e216 flasker\u003c\/b\u003e af denne aftapning, hvilket gør den til en særdeles begrænset udgave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHer får vi virkelig mulighed for at opleve, hvad tropisk modning og et high ester-destillat kan gøre ved en jamaicansk rom over næsten to årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e7. Velier STCE 2005 – Single Cask #28 High Proof Jamaica Rum, 65 %, pris: 3499,-\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi slutter naturligvis, hvor vi skal slutte: \u003cb\u003eLong Pond, high ester og 65 %.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDenne aftapning er destilleret hos Long Pond i 2005 og kommer fra \u003cb\u003eét enkelt bourbonfad\u003c\/b\u003e. Efter hele \u003cb\u003e21 års tropisk modning\u003c\/b\u003e er rommen tappet ved fadets fulde styrke på 65 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDet er med andre ord ikke en rom, man bare lige støder på – og bestemt heller ikke en rom, man bør gå glip af, hvis man er fascineret af den kraftfulde og aromatiske jamaicanske stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEn værdig afslutning på en smagning, hvor vi bevæger os fra sukkerrørssaft og mexicansk Charanda over haitisk Clairin og klassisk overproof-rom til nogle af de mest intense og eftertragtede jamaicanske romtyper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e7 FLASKER. 14 CL ROM. MASSER AF POWER.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eBilletpris pr. deltager: kun 495 kr.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDe syv flasker, vi åbner på dagen, repræsenterer tilsammen en lang række forskellige romtraditioner, destillerier og produktionsmetoder – fra frisk sukkerrørssaft og små kobberkedler til high ester-destillater og årtiers tropisk modning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOg vigtigst af alt: Du får mulighed for at smage \u003cb\u003e7 forskellige rom til fadstyrke eller overproof\u003c\/b\u003e, hvor flere af flaskerne er særdeles begrænsede enkeltfadsaftapninger. Vi åbner flasker for over 11.000 kr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHvis du har en forkærlighed for \u003cb\u003ehøj alkoholprocent, gamle fade, tropisk modning, high ester-rom og masser af karakter\u003c\/b\u003e, så er det her smagningen for dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi glæder os til at byde jer velkommen til et par timer med \u003cb\u003ehøj alkohol, høj intensitet og endnu højere rom-nørderi!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVigtig information vedr. billetkøb\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: Aptos, sans-serif; font-size: 11pt;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eDin ordrebekræftelse er din billet – vi sender ikke en fysisk billet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003ePengene trækkes umiddelbart efter dit billetkøb.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\"\u003eKøb af billetter er ikke omfattet af fortrydelsesretten i henhold til loven om visse forbrugeraftaler § 17, stk. 2, jf. § 9, stk. 2, nr. 2a.\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Romhatten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58705541169496,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0264\/3551\/8530\/files\/hjemmeside-firkant---odense_72ba071c-230b-4b91-8958-bc9c046aabe1.png?v=1791539266","url":"https:\/\/romhatten.shop\/products\/romsmagning-i-odense-fadstyrke-fart-over-feltet-4-0-26-2-2027-kl-18-30","provider":"Romhatten","version":"1.0","type":"link"}