Dato: Lørdag, 17. oktober, 2026
Lokation: Oops, Frederiksgade 26, 8000 Aarhus
Start: Kl. 12.00 - varighed; ca. 2 timer.
Pris: 395 kr.
Som noget ganske sjældent afvikler vi nu en række smagninger i København, Odense og Aarhus med fokus på udsøgte franske spiritustyper, herunder cognac, armagnac, calvados og rhum agricole. Vi har udvalgt en række helt specielle aftapninger som med garanti vil overraske såvel som behage dine smagsløg! Hvis du er typen som elsker rhum agricole, fadstyrke rom eller naturlig rom, så er denne smagning skræddersyet til netop dig!
Frankrig er efter vores mening et af de bedste lande når det kommer til produktion af spiritus. De har en meget lang og stolt tradition for egnsspecifikke brandytyper; cognac, armagnac, calvados såvel som oversøiske produktioner af rom. Og hvis du i forvejen er fan af den franske romstil rhum agricole, så er dette lige en smagning for dig.
Du har måske deltaget ved vores mange romsmagninger igennem tiden? I så fald, så SKAL du købe billet til netop denne smagning, da det for os at se er en god udbygning til den traditionelle romsmagning, hvor flere af aftapningerne også har en særlig romvinkel. Mads Heitmann leder smagningen an og kommer undervejs med beretninger fra destillerierne, som han alle tidligere har besøgt.
PROGRAM FOR SMAGNING:
Under smagningen, som har en varighed af to timer, serveres der otte forskellige aftapninger á 2 cL stykket.
1. Laubade Bas-Armagnac V.S.O.P – 40 %
Smagningen starter ud med en 6-12 år gammel brandy fra Sydvestfrankrig af typen armagnac. Denne udgave er skabt ud fra de fire vindruetyper Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche og Colombard. Et godt sted at starte en frankofil spiritussmagning. Pris: 460 kr.
2. Daniel Bouju Grande Champagne Cognac Selection Special – 40 %
Fra Grande Champagne-området i Cognac skal vi her smage på cognac fra en meget lille og prestigefyldt producent. Denne aftapning er min. fem år gammel og er modnet i 100 % nye, franske fade fra Limousin-skoven. Et fantastisk faddomineret udtryk af 100 % Ugni Blanc-druer. Pris: 420 kr.
3. Rhum JM 2011 Millesime Agricole 10 Ans – 41,9 %
Og nu til noget, for folk inden for romkredse, mere familiært, nemlig rhum agricole fra det fransk departement Martinique. Denne, en ti år gammel millesime-aftapning fra 2011, er af typen rhum agricole hvilket refererer til produktion på sukkerrørssaft fra friske, lokale sukkerrør. Pris: 810 kr.
4. Christian Drouin Calvados Angels 17 Ans Caroni Finish – 48,8 %
Vi slutter første halvleg af med noget af et unikum, nemlig en hele 17 år gammel æblebrændevin fra Calvados i Normandiet, Nordvestfrankrig. Ikke nok med at denne calvados er både gammel og tappet ved en høj alkoholstyrke, så er den tilmed også færdigmodnet i et brugt fad som tidligere har indeholdt den sagnomspundne Caroni-rom. Pris: 1030 kr.
- KORT PAUSE -
5. Laubarde 21 Years Old Bas-Armagnac – 45,3 %
Vi starter 2. halvleg med en hele 21-25 år gammel armagnac destilleret på druerne Baco, Folle Blanche og Colombard eksklusivt modnet i 420 liters egetræsfade fra skovene i Gascogne-området. Her får man virkelig syn for sagen; armagnac er en dybt overset spirituskategori. Pris: 1030 kr.
6. Christian Drouin Calvados 15 Ans JM Rhum Finish – 49 %
Denne smukke kombination af æbler og sukkerrør er en elegant sammensmeltning af to franske spirituskulturer; Vesteuropa møder Caribien. Calvadosen er slutteligt modnet på et Rhum JM-fad i hele 45 måneder, inden den er tappet eksklusivt til det danske marked. Kun 246 flasker, single cask calvados. Pris: 970 kr.
7. Clement Rhum Single Cask Danemark 15 Ans – 56,6 %
Og inden vi slutter med en fadstyrke-cognac svinger vi forbi Martinique og prøver noget af det ypperste romkategorien kan præstere. 15 år gammel single cask rhum agricole tappet ved fadstyrke. Intet mindre end destilleret caribisk sol på flaske. Pris: 1060 kr. (halv liter)
8. Daniel Bouju Grande Champagne Cognac Royal – 60 %
Smagningen kulminerer med en 15 år gammel fadstyrke-cognac tappet ved 60 % alkohol. Cognac tappet ved fadstyrke ses meget, meget sjældent, hvilket er underligt da det smager helt fantastisk. Særligt når producenten gør sig umage, som er tilfældet med Daniel Bouju. Pris: 860 kr.
Vi ser frem til at præsentere nogle unikke flasker fra en række enestående spiritusproducenter, og vi glæder os utrolig meget til at byde jer velkommen til et par timer med ren sprut-nørderi – og ikke mindst store smagsoplevelser.
Vigtig information vedr. billetkøb:
- Din ordrebekræftelse er din billet – vi sender ikke en fysisk billet!
- Pengene trækkes umiddelbart efter dit billetkøb.
- Køb af billetter er ikke omfattet af fortrydelsesretten i henhold til loven om visse forbrugeraftaler § 17 stk. 2 jf. § 9 stk. 2 nr. 2a