Denne særligt udvalgte rom fra Jamaica, er tappet eksklusivt af Mads Heitmann og Lauge Kjær fra Romhatten.dk. Rommen kommer fra destilleriet Hampden Estate og er destilleret tilbage i 2015, hvorefter den blev modnet i tre år på Jamaica. Herefter blev rommen fragtet til Danmark for yderligere modning på en 130 liter stor tønde som tidligere har indeholdt den sødmefulde vintype ’Pedro Ximénez Sherry’.

Vores helt egen udvalgte enkeltfadsrom som er modnet tropisk i otte år på destilleriet, og som er blevet tappet ved fadstyrke på 62 %. Det er en elegant og afstemt rom som samtidig har godt med fylde. Det er desuden den allerførste originale Worthy Park-enkeltfadsrom til at blive frigivet eksklusivt til det danske marked.

Til efteråret udkommer der en helt ny bog om rom, skrevet af Mads Heitmann. Du kan forudbestille den allerede i dag. 

Den 5. udgave i Romhatten Cask Selection-serien er noget ganske særligt, og samtidig det ældste vi indtil videre har frigivet i denne serie. Ligesom Romhatten Cask Selection #4, så er denne også destilleret hos St. Lucia Distillers og endnu engang har vi at gøre med en rom fra det lilledouble retort pot still, som på destilleriet går under navnet John Dore 1.