Denne aften lægges fokus på noget af det mest spændende - smagning på fadprøver som endnu ikke er frigivet. Vi skal bl.a. smage på 22 år gammel Panama-rom fra Varela, 16 år gammel Port Mourant-rom fra Guyana, 17 år gammel Fiji-rom, Hampden LFCH fra Jamaica og en sjældent set rom fra det nye engelske destilleri DropWorks. Det er et vanvittigt spændende program med masser af unikke fadhistorier og nørdede detaljer, som vi glæder os til at dele med jer!
Vi er glade for at kunne tilbyde denne eksklusive romsmagning, som foregår live via Facebook og Youtube fredag den 5. februar 2027 kl. 19.30. Vi inviterer alle romentusiaster til en aften, hvor fokus er rettet mod nogle af de mest interessante fade, som lige nu befinder sig på lageret hos MacY og Rum Nation.
Mads Heitmann og Lauge Kjær fra Romhatten vil guide jer igennem otte helt forskellige rom, som hver især fortæller en historie om lagring, fadforløb og den betydning, som forskellige typer træ og klima kan have for den færdige rom. Nogle af rommene har rejst mellem kontinenter og fade gennem mange år, mens andre er helt unge og viser, hvor spændende romproduktion kan være.
Der skal i alt smages på otte forskellige rom, og vi glæder os utrolig meget til at byde jer velkommen til et par timer med ren romnørderi, warehouse-historier og fantastiske smagsoplevelser. Aftenens program spænder fra klassiske melassebaserede rom til højester-rom fra Jamaica, spændende finish på portvinsfade, sherryfade og whiskyfade samt flere rom med betydelig alder. Der er med andre ord virkelig lagt i ovnen til en seriøs romsmagning.
Vi sender dig en pakke med otte prøver med rom á 2 cL pr. stk. Herunder kan du se det eksklusive program for smagningen:
1 Guyana - Diamond 2020, 57 % – En interessant blend af forskellige Diamond-destillater med en god portion Port Mourant i mikset. Efter et ophold på friske sherryfade hos Fabio Rossi i Italien er rommen havnet hos i Danmark, hvor den har fortsat sin udvikling på ex-bourbonfade. Resultatet er komplekst og særdeles charmerende.
2 United Kingdom - DropWorks 2024, 58 % – Nu skal vi smage på noget ganske særligt. Engelsk rom er stadig et relativt nyt fænomen, og denne rom blev fyldt direkte på first fill tawny port-fade allerede ved destillering i januar 2024. Ung, spændende og ganske anderledes.
3 Mauritius - Grays 2016, 64 % – Og nu til rom fra Mauritius, som først har modnet tropisk på bourbonfade, derefter på first fill Jim Beam fade i Danmark og senest på et Port Mourant-fad. En rom med masser af lag og karakter, som viser hvor stor betydning aktiv fadstyring kan have.
4 Trinidad - TDL 2011, 57 % – Denne rom tilbragte størstedelen af sin tid på ex-bourbonfade, inden den i 2020 blev flyttet over på et ex-Scotch whiskyfad (ikke røget) fra det skotske Benrinnes-destilleri. Et møde mellem rom og Speyside-whisky, som har udviklet sig fantastisk gennem årene.
5 Panama - Varela 2004, 56 % – Første halvleg lægger vi ud med aftenens ældste rom. Denne 22 år gamle Panama-rom har tilbragt hele 21 år i troperne, inden den blev omstukket til et second fill bourbonfad. En sjælden mulighed for at opleve lang tropisk lagring på allerhøjeste niveau.
6 Guyana - Port Mourant 2010, 57 % – Nu begynder vi for alvor at skrue op for niveauet. Her får vi klassisk Port Mourant-rom med de karakteristiske noter af lakrids, træ, krydderier og mørke frugter. Siden 2020 har rommen ligget på et ex-sherry butt, hvilket har tilføjet endnu mere dybde.
7 Fiji - South Pacific 2009, 59 % – Nu bevæger vi os mod finalen med en flot lagret Fiji-rom fra South Pacific Distillery. Rom fra Fiji er blevet mere og mere eftertragtet blandt entusiaster, og denne 17 år gamle udgave viser hvorfor. Kompleks, krydret og dybt fascinerende.
8 Jamaica - Hampden LFCH 2012, 68 % – Et af aftenens absolutte højdepunkter. Hampden LFCH er kendt for sin delikate esterprofil og aromatiske intensitet. Tre år tropisk lagring og resten i Europa har skabt en rom med enorm koncentration og karakter.
En rompakke koster kun 450,- ex. fragt.
Der er et begrænset antal rompakker til denne smagning, så vent ikke for længe med at bestille!
NB: Hvis I er flere som skal sidde sammen under denne smagning, så bestil gerne rompakkerne samlet, og spar penge på fragten.
Sidste mulighed for tilmelding er søndag den 24. januar 2027.
HVOR, HVORNÅR OG HVORDAN?
Streames her: Facebook og Youtube (streamet/videoen dukker automatisk op på siden 10 min. inden start).
Hvornår: Live fredag den 5. februar 2027 kl. 19.30 (kan ses eller genses efterfølgende).
Hvad vi sender til dig: 8 eksklusive fadprøver med rom á 2 cL.
Hvornår vi sender: Du modtager pakken senest i indeværende uge op til smagningen.
Vi viser smagningen live fra Facebook på siden Romhatten.dk og vores Youtube-kanal fredag den 5. februar 2027 kl. 19.30, og smagningen tager ca. 2 timer at gennemføre inkl. en kort pause. Streamet vises direkte på siden og går live ca. 10 min. inden planlagt start, så alle har mulighed for at finde videoen i god tid. Man kan med fordel benytte sig af Chrome Cast eller lignende for at få videoen op på TV-skærmen.
VIGTIG INFORMATION OM FORSENDELSE:
- Smagesættet sendes ikke umiddelbart efter købet - pengene trækkes dog med det samme. Du kan forvente levering af dit smagesæt i indeværende uge (uge 5) op til datoen for romsmagningen.
- Køb af billetter er ikke omfattet af fortrydelsesretten i henhold til "loven om visse forbrugeraftaler § 17 stk. 2 jf. § 9 stk. 2 nr. 2a".
- Pakken sendes via MacY (vores samarbejdspartner) til pakkeboks med GLS.